Der Arbeitskreis dient dem fachlichen Austausch untereinander. Insbesondere Themen, die für den ÖkoAckerbau von Bedeutung sind, werden auf den Treffen bearbeitet. Die Arbeitskreise mit je 7 bis 14 Teilnehmenden sind für alle ÖKORING-Mitgliedsbetriebe offen. Es finden ca. 4 Treffen auf den Mitgliedsbetrieben im Jahr statt (meist Nachmittagstreffen). Der AK Ackerbau MV ist aktuell in Gründung.
